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[私房菜] 原创(二):电饭锅蛋糕实践版

 
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<option selected value='1339'>1楼---那时花开---未评分</option><option selected value='1350'>2楼---那时花开---未评分</option><option selected value='1369'>3楼---莫莫---未评分</option><option selected value='1695'>4楼---leo---未评分</option><option selected value='2079'>5楼---菲比寻常---未评分</option><option selected value='2093'>6楼---花羊羊---未评分</option><option selected value='4193'>7楼---灰太狼---未评分</option><option selected value='14220'>8楼---那时花开---未评分</option><option selected value='14376'>9楼---醉意---未评分</option><option selected value='14417'>10楼---sjj8656---未评分</option><option selected value='14420'>11楼---花街花凉---未评分</option><option selected value='14645'>12楼---那时花开---未评分</option><option selected value='15095'>13楼---麒麟---未评分</option><option selected value='15106'>14楼---Inson---未评分</option><option selected value='15438'>15楼---唧唧歪歪像女人---未评分</option><option selected value='15439'>16楼---那时花开---未评分</option><option selected value='16592'>17楼---麒麟---未评分</option><option selected value='26904'>18楼---那时花开---未评分</option>

那时花开

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本帖最后由 那时花开 于 2010-2-24 16:15 编辑

完全是按照网上教的进行的

准备 牛奶 糖 面粉 鸡蛋 油
14.jpg


蛋清分离 这个鸡蛋的蛋清和蛋液很成功地分开了 之前还觉得很难
15.jpg

分开后

16.jpg

17.jpg


打蛋清
18.jpg


加了糖后继续打
19.jpg


继续打继续打继续打继续打继续打
20.jpg


继续打继续打继续打继续打继续打继续打到手残
21.jpg


蛋黄加入糖 牛奶 面粉 混合
22.jpg


锅预热后刷上油
23.jpg


把蛋黄混合品倒入锅内
24.jpg


倒一半打好的蛋清混合
25.jpg


另一半也倒进去混合好 并震出气泡
26.jpg


加点红枣 摆个pose
27.jpg


出来了 貌似锅盖忘记换成带出气孔的了 所以没发起来
但是味道还可 香香的
28.jpg

那时花开

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下回我准备买个电动打蛋器

莫莫

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回家试试看

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动手能力很强@!!!!

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好吃吗

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我咬。。。。。。。。。

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打蛋清打到手残的,也顶起来

醉意

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晚上回家试试

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我做过,还可以,就是很麻烦啊,打蛋很累啊,不过很有成就感啊

花街花凉

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用电压力锅是不是更方便呢?

那时花开

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用电压力锅是不是更方便呢?
花街花凉 发表于 2010-2-26 14:41



   没用过尼 你可以试试

麒麟 彭客实名认证 

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你做的时候很方便
  吃完以后就不大方便了
  这种东西很难刷的
  除非用别人的,  想怎么折腾就怎么折腾。

Inson

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下回我准备买个电动打蛋器
那时花开 发表于 2010-2-1 10:10


对头的,用打蛋器才是王道~

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发表时间: 2010-3-1 16:45 显示全部帖子
你做的时候很方便
  吃完以后就不大方便了
  这种东西很难刷的
  除非用别人的,  想怎么折腾就怎么折腾 ...
麒麟 发表于 2010-2-27 23:49

有道理啊

那时花开

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你做的时候很方便
  吃完以后就不大方便了
  这种东西很难刷的
  除非用别人的,  想怎么折腾就怎么折腾 ...
麒麟 发表于 2010-2-27 23:49



    这位童鞋没经验了吧 请注意看帖子 电饭锅内刷了一层色拉油的 很好清洗的 呵呵

麒麟 彭客实名认证 

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回复 15# 唧唧歪歪像女人


    哦。。。

那时花开

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发表时间: 2010-3-18 09:16 显示全部帖子
把姐的帖子顶起来 省得人家以为这里都是广告 嘿嘿!

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