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[私房菜] 蔬菜虾仁碗----减肥佳品

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宝宝

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发表时间: 2010-1-26 15:41 显示全部帖子
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本帖最后由 国宝和小宝 于 2010-11-20 15:41 编辑

冬天消耗比较多,大家都喜欢吃点火锅,羊肉等口味重的菜,这时候吃点口味清淡爽口、鲜美营养,又减肥的菜也是不错选择哦。



原料:豆腐干、红椒、青椒、虾、蛋清、紫甘蓝、生菜

1.jpg


做法:

1、紫甘蓝、生菜洗干净后用请清水浸泡一下备用。

2、豆腐干、红椒、青椒切成小丁备用。

3、鲜虾去壳后,用蛋清、料酒、盐腌渍一下。

4、起油锅先把虾仁划开变色后捞出。

5、用锅里面的油把豆腐干、红椒、青椒爆一下,放盐味精调味,倒入虾仁翻炒一下就盛出。

6、紫甘蓝和生菜剪成小碗状,把菜放入就可以。

2.jpg

花羊羊

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发表时间: 2010-1-26 16:23 显示全部帖子
沙发。。。。。。。。。

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