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畅点儿

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本帖最后由 畅点儿 于 2012-2-14 16:52 编辑

b1.jpg



    每个周一都很期待和同事们见面,主要原因是我们部室里几个同事相处融洽和谐,和她们在一起工作心情愉

快,由于我家离单位很远,上班做车不方便,几个同事更是对我照顾有加,真是心存感激呢。

       经常会做一些可爱的甜点带给同事们品尝,工作之余和大家一起分享美食,分享快乐!孟子曰:敬人者,

人恒敬之 :爱人者,人恒爱之。当下,将古圣先贤的真理至言做为我们的座右铭,去工作,去生活,人生得以

幸福圆满。



b2.jpg



                这是一款带有巧克力的天使小蛋糕,可爱的造型,香醇的味道,与你爱的人一起享用吧!



===========================================================================


【巧克力蛋糕】(六连空心天使模 六个蛋糕的量)


【材料】



  黄油80克  蛋清85克  蜂蜜40克  杏仁粉30克  低筋粉15克  玉米淀粉5克  无糖可可粉10克  泡打粉1克


【做法】



5_副本.jpg



                      1)  放入蛋清搅拌,再加入白糖和蜂蜜搅拌。


                      2)再放入已过筛的低筋面粉、杏仁粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀。



6_副本.jpg


                        

                      3) 将黄油放入容器内,上火煮至变色。筛入碗内搅拌,用保鲜膜覆盖好,移至冰箱冷藏30分钟。


                      4)取出后将面团装入裱花袋内。



7_副本.jpg

                        

              

                        5)在模具内涂一层黄油,再筛入一层薄粉防沾。

                        6)将面团挤入模具内约8分满,入预热180的烤箱内烘烤约15分钟左右取出晾凉。




8_副本.jpg


                        

                         7)将巧克力重汤融化。

                         8)装入裱花袋内挤入蛋糕空心内即可。



b3.jpg




b4.jpg





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大理三月 + 2 + 2 呱唧呱唧!太给力了!
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国宝和小宝 + 5 + 5 忍不住了想加分
立夏 + 3 + 3 好可爱
喵了个咪的 + 5 + 5 好久不见这么精美的作品了

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太有才了,

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看的我口水直流……

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虽然我是不喜甜食的人 ,但是巧克力什么的还是可以有的
看到后,不免感觉胃部有点抽搐,看饿了

爱像水墨青花,何惧刹那芳华。
http://img.pengke.com/album/201105/11/143625zbze2albablrlfah.jpg

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精致的小点心  看着都有食欲

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情人节的必须美食!~

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

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可爱的盘子+美食

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本人不淡定了

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发表时间: 2012-2-15 13:37 显示全部帖子
你办公室的同事们真有口福!

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能和她们一起工作也是我的福份呢。

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发表时间: 2014-6-19 23:54 显示全部帖子
好久没有在论坛上发帖子,重回这里,依然是那么温馨,美善。

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