当前位置:彭客网 美食美客 第一次学习做的鸡腿饭·请大家支持哦——照烧鸡腿饭
<option value='1017811'>1楼---星星妈妈---已评分</option><option selected value='1017813'>2楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017815'>3楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017818'>4楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017821'>5楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017823'>6楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017872'>7楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='1017884'>8楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1017919'>9楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='1018492'>10楼---断情缘---未评分</option><option selected value='1018707'>11楼---牛奶---未评分</option><option selected value='1018724'>12楼---小宝子---未评分</option><option selected value='1019056'>13楼---依然21---未评分</option><option selected value='1019080'>14楼---屈原---未评分</option><option selected value='1019141'>15楼---大号维尼熊---未评分</option><option selected value='1019754'>16楼---铭哲2007---未评分</option><option selected value='1020543'>17楼---梅落---未评分</option><option selected value='1028865'>18楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1028866'>19楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='1028867'>20楼---星星妈妈---未评分</option>

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  之前看到了这个帖子孙楠来徐州开餐厅了,盖浇饭100大洋一份~
http://www.pengke.com/t210367p1/
,很好奇盖饭怎么能做的那么好吃,后来又看到了这个帖子,【小静探店】美味的盖饭正宗店,严肃的孙楠大叔
http://www.pengke.com/t217360p1/
才发现,菜味是一个方面~~名字最重要·
于是,按照当下流行,给我的这个鸡腿饭起名叫做:照烧鸡腿饭·~
至于啥意思·我也不知道



做的是有点囧囧有神啊
1_nEO_IMG.jpg


鸡 腿去骨,在鸡皮上用叉子叉一下。加盐,料酒,五香粉腌30分钟 。2勺料酒,2勺生抽,少许老抽,1勺糖,盐,鸡精,3大勺水调成照烧汁备用。热锅加油,先煎有鸡皮的一面,两面各煎3到5分钟,加入照烧汁,烧大概3分钟,在鸡肉表面淋上蜂蜜,收汁即可
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王许冬 + 1 出手要大方,1分刚刚好!
梅落 + 5 + 6 看完表示鸭梨很大!
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点点加油站 + 2 + 5 超赞的~~~

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包饭材料,鸡蛋,米饭。黄瓜,胡萝卜,洋葱,香菇,火腿切小丁

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热锅温油加5色丁,加米饭炒匀,加入少许盐,炒匀出锅。
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发表时间: 2011-12-19 10:36 显示全部帖子
一 个鸡蛋打撒,平底锅少油煎成蛋饼

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发表时间: 2011-12-19 10:37 显示全部帖子
炒饭包入蛋饼
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发表时间: 2011-12-19 10:39 显示全部帖子
铺菜叶,上面放上鸡腿,蛋包饭上随便画,完成。

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  不难吧·~~点点·~看看·~~@点点加油站

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发表时间: 2011-12-19 10:54 显示全部帖子
星星妈妈 发表于 2011-12-19 10:39
铺菜叶,上面放上鸡腿,蛋包饭上随便画,完成。

  真不错~~超赞的~~~

更多资讯请关注点点的微信账号:diandianjiayouzhan (就是点点加油站的拼音)
哈哈~~

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发表时间: 2011-12-19 10:58 显示全部帖子
点点加油站 发表于 2011-12-19 10:54
真不错~~超赞的~~~

谢谢啊·~~

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发表时间: 2011-12-19 11:06 显示全部帖子
本帖最后由 点点加油站 于 2011-12-19 11:07 编辑
星星妈妈 发表于 2011-12-19 10:58
谢谢啊·~~


  是真的很不错,卖相,营养都有了~~星星妈妈,煎鸡蛋的时候可以再嫩点的时候在锅里倒入米饭,叠好后翻过来,再稍微煎下,这样最后鸡蛋还能自然粘合~~

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哈哈~~

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不错……&真的很不错……赞!~

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

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有创意。

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可爱的不舍得吃了

大号维尼熊

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不错的来

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几个鸡蛋煎出来的蛋饼?

梅落

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发表时间: 2011-12-20 22:24 显示全部帖子
炯炯有神啊。一直很好奇蛋包饭的做法,学到了

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发表时间: 2011-12-27 12:15 显示全部帖子
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呵呵·~主要是摊那个蛋皮比较麻烦

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发表时间: 2011-12-27 12:16 显示全部帖子
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一般我都是用2-3个

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回复 大号维尼熊 的帖子

谢谢啊啊

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