当前位置:彭客网 美食美客 为冬季量身定做的补钙小零嘴儿------虾饼
<option value='980885'>1楼---畅点儿---已评分</option><option selected value='980896'>2楼---断情缘---未评分</option><option selected value='980937'>3楼---聪明的喜羊羊---未评分</option><option selected value='981021'>4楼---恒恒Mum---未评分</option><option selected value='981028'>5楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='981093'>6楼---sophia(晨晨妈)---未评分</option><option selected value='981139'>7楼---依然21---未评分</option><option selected value='981148'>8楼---敏敏剪纸---未评分</option><option selected value='981162'>9楼---小宝子---未评分</option><option selected value='983035'>10楼---畅点儿---未评分</option><option selected value='986432'>11楼---铭哲2007---未评分</option>

畅点儿

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本帖最后由 畅点儿 于 2011-11-19 21:04 编辑

B2_副本.jpg




B3.jpg



    天冷了,腰酸背疼腿抽筋的老毛病随之而来,老妈叮嘱我注意休息,别累着,多吃些补钙的东西,早前买的

安利的钙片放在冰箱里睡大觉了,老感觉那东西象大力丸难以下咽,煮些骨头汤喝吧,怕胖也不敢多喝。儿子这

两天也叫喊着说自己又长个了,感觉膝盖疼,这家里大人孩子都需要补钙,平日里咱就多晒晒太阳,天天喝牛

奶,吃豆制品,炒菜的时候再放些虾皮,怎样补钙咱就怎么做。天冷了也不想出门,休息的时候就窝在家里上上

网看看电视,手边肯定也少不了零食儿水果啥的,冬天得吃点补钙的零嘴儿吧,想着用干虾做点小饼干啥的,应

该不错的。




B6.jpg





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【虾饼】

【材料 】

干虾60克   低筋面粉200克   蛋液50克    绵糖25克   盐3克   牛奶50克   黄油40克

【做法】


8_副本.jpg


1)将干虾淘洗干净用烤箱烘干水份放入料理机搅打。
2)将干虾打成细末备用。

9_副本.jpg


2)将面粉、糖、盐放入容器内。
4)再加入打好的干虾粉拌匀。

10_副本.jpg


5)加入牛奶和蛋液搅拌均匀。
6)再加入溶化的黄油和成面团。

11_副本.jpg


7)将面团包入保鲜袋内擀成厚薄均匀的面片。
8)切出纹路分成小段。

12_副本.jpg


9)将切好的虾饼坯摆入不沾烤盘。
10)移至已预热180度的烤箱内烘烤约15至20分钟取出即可。


B7.jpg


       据说,干虾的钙含量是牛奶的65倍,是物美价廉的补钙佳品。我买的是咱们这儿特产的小河虾晒制

而成的小干虾,听卖虾的大姐介绍说可以将干虾和蒜苗青椒一起炒着吃,然后再用烙馍卷着吃更是美味。

不过她可没想到我会用这个法子吃。

B4.jpg


虾味十足。

B5.jpg




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畅点儿心得:

虾皮含钙很多,自身也含有一些维生素D,食用后可以多晒晒太阳,增加日光照射时间,促进钙质吸收。

② 这款饼干放的糖不多,所以不是很甜,大家可以根据自身喜好添加糖份。



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爱情牙 + 2 + 2 营养美味
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sophia(晨晨妈) + 5 + 10 呱唧呱唧!太给力了!
聪明的喜羊羊 + 2 + 2 我勒个去!
断情缘 + 5 + 10 呱唧呱唧!太给力了!

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发表时间: 2011-11-19 21:19 显示全部帖子
精品之作……

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

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很有新意!

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什么时候我也能成为美食家呢
现在一家老小都不爱吃我做的饭,愁死了

多活动,少窝家。走出去,一枝花。待在家,成老妈。逛逛街,把钱花。找男生,说说话。娇滴滴,笑哈哈。人再忙,把妆化。觉多睡,钱猛花。给谁省,别傻瓜。别等到,耳眼花。衣再好,腰成虾。饭再好,没有牙。钱再多,

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貌似饼干我可以接受甜的

徐州美食大全请上 徐州美食论坛

sophia(晨晨妈) 彭客实名认证  彭客达人认证 

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发表时间: 2011-11-20 04:56 显示全部帖子
我要试试看..........

我是一个全职妈妈,目前的一切中心以女儿为主。希望在这里能结识一些妈妈,就育儿方面互相交换一些心得和体会。

依然21

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发表时间: 2011-11-20 09:04 显示全部帖子
本帖最后由 依然21 于 2011-11-20 09:05 编辑

这个看起来好诱人,但是会不会有点粗糙不好下咽啊~~干虾本身就扎扎歪歪的~~

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发表时间: 2011-11-20 09:16 显示全部帖子

授予知识是有价之物,开发智力是无价之宝。剪纸可以最佳的提升宝贝动手动脑的能力

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发表时间: 2011-11-20 09:29 显示全部帖子
lz的东西太齐全了

畅点儿

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发表时间: 2011-11-21 18:37 显示全部帖子
依然21 发表于 2011-11-20 09:04
这个看起来好诱人,但是会不会有点粗糙不好下咽啊~~干虾本身就扎扎歪歪的~~

搅拌成虾末没有这些问题。

铭哲2007

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发表时间: 2011-11-23 16:28 显示全部帖子
难度有些大!

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