当前位置:彭客网 美食美客 点点加油站 【点点加油站】~~酱香香螺~~

【点点加油站】~~酱香香螺~~

 
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<option value='965620'>1楼---点点加油站---已评分</option><option selected value='965648'>2楼---四眼猫---未评分</option><option selected value='965650'>3楼---菲比寻常---未评分</option><option selected value='965993'>4楼---逍遥子---未评分</option><option selected value='966002'>5楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='966004'>6楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='966087'>7楼---回收二手媳妇---未评分</option><option selected value='966108'>8楼---收购の二手男人---未评分</option><option selected value='966612'>9楼---断情缘---未评分</option><option selected value='966618'>10楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966622'>11楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966623'>12楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966624'>13楼---小宝子---未评分</option><option selected value='966628'>14楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='966631'>15楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966632'>16楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966638'>17楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='966640'>18楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966642'>19楼---点点加油站---未评分</option><option selected value='966645'>20楼---点点加油站---未评分</option>

点点加油站 彭客实名认证 

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本帖最后由 点点加油站 于 2011-11-9 22:19 编辑

还惦记着没过瘾的蛏子,呵呵~~今天来一盘香螺~~

DSC02936.JPG


蚝油用完了,今天汤汁少了点~~但味道还是正的~~呵呵


备料:度干净的香螺。葱段,姜片,蒜,干红辣椒(这个菜还是辣椒和糖多点,甜甜辣辣的~~更好吃更过瘾)。蚝油,甜面酱,糖。
DSC02933.JPG


DSC02935.JPG


DSC02888.JPG


DSC02455.JPG


锅加热,放油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香,倒入田螺翻炒,翻炒片刻后,倒入糖,甜面酱和蚝油(两个的用量差不多),糖可以多加点。不要放盐,甜面酱和蚝油都是咸的,这个两个的量为田螺咸淡适中。因为田螺不像蛏子一炒会出很多水,放入甜面酱和蚝油之后要加点水。再翻炒片刻,汤汁浓郁了,放点鸡精味精调味起锅装盘即可。

DSC02939.JPG


DSC02942.JPG



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小宝子 + 4 + 5 我要!!!
国宝和小宝 + 5 + 5 我家最近停水~~点点·~
逍遥子 + 3 + 5 哥给的不是分,是支持!
菲比寻常 + 4 + 5 求投喂

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恨你啊恨你。。。
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爱像水墨青花,何惧刹那芳华。
http://img.pengke.com/album/201105/11/143625zbze2albablrlfah.jpg

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海鲜类的都喜欢~~~

我喜欢烘焙、园艺和摄影,她喜欢画画、弹琴和跳舞,生活多美好,别忘了每天晒晒牙齿!

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菲比寻常 发表于 2011-11-9 22:57
恨你啊恨你。。。
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又是晚上看美食帖吧~~哇咔咔

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最好再来点小酒~~~爽啊

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我老公喜欢··但是我就是觉得怎么烧都烧不熟·~

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国宝和小宝 发表于 2011-11-10 09:34
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我家最近停水~~点点·~

让点点给你送水?还是你自己流口水?

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

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四眼猫 发表于 2011-11-9 22:55
好开胃的感脚

甜甜辣辣的~~好吃~~呵呵

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菲比寻常 发表于 2011-11-9 22:57
恨你啊恨你。。。
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来,喂喂~~~呵呵

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逍遥子 发表于 2011-11-10 09:32
海鲜类的都喜欢~~~

咱俩能吃一锅饭~~偶超级海鲜迷~~~

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请问订餐电话!

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点点加油站 发表于 2011-11-10 12:28
咱俩能吃一锅饭~~偶超级海鲜迷~~~

求同一锅吃饭

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国宝和小宝 发表于 2011-11-10 09:34
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我家最近停水~~点点·~

来吧,点点家每天都有好吃滴~~对美女更是来者不拒~~刚开始看你空间以为是下载的图片,没想到是你本人~~

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回收二手媳妇 发表于 2011-11-10 09:48
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最好再来点小酒~~~爽啊

嗯嗯~~{:pp_xiao:}

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﹤琲賣榀﹥﹖ 发表于 2011-11-10 12:22
让点点给你送水?还是你自己流口水?

蹭饭啊‘

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收购の二手男人 发表于 2011-11-10 09:53
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我老公喜欢··但是我就是觉得怎么烧都烧不熟·~

香螺和蛏子还不一样,蛏子就柔和的多,所以我家宝宝就比较喜欢吃蛏子。而香螺的肉比较劲道,所以才会感觉怎么烧都烧不熟吧。其实海鲜很容易熟的,是感觉而已。很多人不是都生吃海鲜吗~~呵呵。但是点点不提倡生吃~~怕有寄生虫~~

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国宝和小宝 发表于 2011-11-10 12:30
求同一锅吃饭

好,应该会有机会 ,我也很想见见美女

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小宝子 发表于 2011-11-10 12:29
请问订餐电话!

哈哈,我的第一单生意是那么诞生的啊~~

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