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[私房菜] 第一次做pizza就成功

   
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<option value='937276'>1楼---独恋小熊---已评分</option><option selected value='937279'>2楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='937280'>3楼---国宝和小宝---未评分</option><option selected value='937283'>4楼---dyh3---未评分</option><option selected value='937298'>5楼---路哥---未评分</option><option selected value='937300'>6楼---断情缘---未评分</option><option selected value='937516'>7楼---sophia(晨晨妈)---未评分</option><option selected value='937521'>8楼---独恋小熊---未评分</option><option selected value='937703'>9楼---恒恒Mum---未评分</option><option selected value='937775'>10楼---小宝子---未评分</option><option selected value='937928'>11楼---独恋小熊---未评分</option><option selected value='938259'>12楼---大亨---未评分</option><option selected value='938280'>13楼---独恋小熊---未评分</option><option selected value='938411'>14楼---虎虎和牛牛2011---未评分</option><option selected value='938536'>15楼---宝小宝---未评分</option><option selected value='938602'>16楼---受气包---未评分</option><option selected value='938625'>17楼---星星妈妈---未评分</option><option selected value='938916'>18楼---憨豆儿---未评分</option><option selected value='939997'>19楼---独恋小熊---未评分</option><option selected value='956779'>20楼---宝小宝---未评分</option>

独恋小熊

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虽然很多东西都是第一次,但是我喜欢把所有的东西准备妥当才开始行动,所以成功的几率是非常高的呢~!
20101201064009_3400327459_副本.jpg

高筋面粉。(这个不用说啦,高筋粉,低筋粉等的种类,不要搞混,刚开始接触烘焙,这个是必修课了)
干酵母我用的是安琪耐高糖的酵母。
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电子称就比较精确一些,如果没有称,做任何烘焙料理靠感觉,那是行不通的。
20101201064020_4250507200_副本.jpg

想做的是芝心的披萨,所以饼的周围码了一圈芝士条。
我用的是安佳马苏里拉芝士和无盐黄油。
面饼上一定要记得用叉子叉些小洞,容易烤熟。
20101201064021_1121640628_副本.jpg

因为我没有买pizza圆的烤盘,所以随意的在烤箱自带的长方形烤盘里面操作,也是可以的。
反正自己吃嘛,随意一些吧。然后涂上之前做好的酱料。
20101201064021_1181797450_副本.jpg

酱料上再铺一层芝士,和点缀一些黄油。然后铺上你想要的料。
我铺的是烤肠和火腿肉片。红椒。青椒。玉米粒。
20101201064022_2782551202_副本.jpg

烤箱预热10分钟,200度,放中上层,烤15分钟,拿出来,把最上面铺上些芝士,为了是有拉丝的效果。
再放到烤箱烤5分钟就大功告成啦~!
20101201064022_803095661_副本.jpg

20101201064023_508633558_副本.jpg

芝士好多哦,料也很丰富。房间里都充满了香喷喷的味道。比去必胜客,或者叫宅急送的披萨好吃很多哦!
大家都学起来吧~!为自己先鼓个掌 未命名.gif
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虎妈尚菜 + 2 + 2 呱唧呱唧!太给力了!
星星妈妈 + 1 出手要大方,1分刚刚好!
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恒恒Mum + 5 + 10 哥给的不是分,是支持!
sophia(晨晨妈) + 5 + 10 呱唧呱唧!太给力了!
断情缘 + 5 + 10 至于你信不信,反正我信了!
国宝和小宝 + 10 + 10 帖子太给力了

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花园别墅
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花园别墅
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帖子太给力了

徐州美食大全请上 徐州美食论坛

dyh3 彭客实名认证 

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连排别墅
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这是谁啊,太会吃了

路哥

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中户型
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应该加些 牛奶
面团  更佳

断情缘 彭客实名认证  彭客达人认证 

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哟西……熟人……

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

sophia(晨晨妈) 彭客实名认证  彭客达人认证 

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十里农场
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发表时间: 2011-10-24 17:40 显示全部帖子
这个季节最适合吃披萨啦..........

我是一个全职妈妈,目前的一切中心以女儿为主。希望在这里能结识一些妈妈,就育儿方面互相交换一些心得和体会。

独恋小熊

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中户型
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发表时间: 2011-10-24 17:44 显示全部帖子
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新彭友  呵呵

点评

笑笑妈  看起来就很好吃,好诱人啊!可惜俺没有烤箱!  发表于 2011-10-24 17:56

恒恒Mum 彭客实名认证  彭客达人认证 

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百里庄园
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发表时间: 2011-10-24 19:22 显示全部帖子
不亚于外面卖的哦太厉害了

多活动,少窝家。走出去,一枝花。待在家,成老妈。逛逛街,把钱花。找男生,说说话。娇滴滴,笑哈哈。人再忙,把妆化。觉多睡,钱猛花。给谁省,别傻瓜。别等到,耳眼花。衣再好,腰成虾。饭再好,没有牙。钱再多,

小宝子 彭客实名认证 

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小区帮办
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发表时间: 2011-10-24 20:25 显示全部帖子
太厉害了~ 笔记也很好

独恋小熊

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第一次 没那么丰富的经验

大亨 彭客实名认证 

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复式洋房
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发表时间: 2011-10-25 06:46 显示全部帖子
原料在超市都买的到吗、跟lz学习学习哈··

独恋小熊

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发表时间: 2011-10-25 07:59 显示全部帖子
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在淘宝  超市 均有销售

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叠拼别墅
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发表时间: 2011-10-25 09:13 显示全部帖子

喜欢音乐要喜欢音乐本身,不要想着唱好歌之后能给你带来什么好处。

宝小宝

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大户型
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发表时间: 2011-10-25 09:38 显示全部帖子
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这是本人做的吗???那么有才?

受气包

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发表时间: 2011-10-25 09:47 显示全部帖子
很专业

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发表时间: 2011-10-25 09:52 显示全部帖子
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我也为你鼓掌·~~养眼的美食啊

憨豆儿

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连排别墅
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发表时间: 2011-10-25 10:37 显示全部帖子
牛啊

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发表时间: 2011-10-25 16:02 显示全部帖子
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如果不是   干嘛要往上发

宝小宝

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大户型
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发表时间: 2011-11-3 22:24 显示全部帖子
独恋小熊 发表于 2011-10-25 16:02
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如果不是   干嘛要往上发

主要是我不相信这么好吃 的披萨是平常人能做出来 ·~一般都是大厨师做的

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