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[私房菜] 酱烧小土豆

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tianxianglc

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本帖最后由 国宝和小宝 于 2011-10-20 16:16 编辑

材料:小土豆、肉末、东北大酱、香菜。
做法:1、小土豆洗净切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄。
          2、香菜洗净切段,大酱加少许油搅匀。
          3、把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散。
          4、倒入大酱炒匀。
          5、加水与菜齐平,大火烧开转小火。
          6、汤汁浓稠后洒入香菜炒匀即可。
624f1272jw1dmakhkn0mpj.jpg

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驴走江湖

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老板...再来碗米饭...

送人玫瑰手有余香,与人为善心喜暖洋。温暖的家... ...

寒莲子

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女儿最喜欢吃土豆,要学来烧。。但是那个大酱是什么东西?

爱一朵花就陪她去绽放,爱一个人就伴她一同成长。。。我在大理,开客栈,淘宝店:http://dllmjp.taobao.com

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放点牛肉就更好了

tianxianglc

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东北的一种特产酱,超市有卖的,如果没有,放点豆瓣酱呗。还是多吃些清淡的菜比较好。

tianxianglc

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米线没有,有面线!

tianxianglc

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土豆烧牛肉

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现在这天·~·没有小土豆了

tianxianglc

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大土豆切块不就是小土豆吗。呵呵

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