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[私房菜] 第一次做烧卖

 
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<option value='163736'>1楼---爱哭的小女人---已评分</option><option selected value='163740'>2楼---坏脾气---未评分</option><option selected value='163750'>3楼---働力火车,---未评分</option><option selected value='163753'>4楼---猪宝宝---未评分</option><option selected value='163758'>5楼---宝宝---未评分</option><option selected value='163761'>6楼---灰太狼---未评分</option><option selected value='163765'>7楼---爱哭的小女人---未评分</option><option selected value='163767'>8楼---爱哭的小女人---未评分</option><option selected value='163773'>9楼---冷傲---未评分</option><option selected value='163785'>10楼---妖艳的彩妆---未评分</option><option selected value='163822'>11楼---働力火车,---未评分</option><option selected value='163840'>12楼---爱哭的小女人---未评分</option><option selected value='163845'>13楼---xuzhou123---未评分</option><option selected value='163865'>14楼---花见花开---未评分</option><option selected value='163915'>15楼---QQ宝贝---未评分</option><option selected value='163935'>16楼---刀马旦---未评分</option><option selected value='163985'>17楼---働力火车,---未评分</option><option selected value='164462'>18楼---xuzhou123---未评分</option><option selected value='164958'>19楼---我是胡子---未评分</option><option selected value='167577'>20楼---火火---未评分</option>

爱哭的小女人

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大户型
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发表时间: 2010-8-11 15:50 显示全部帖子
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第一次做的烧卖,居然成功了,太高兴了,纯属家里捣鼓,轻拍哦。

很业余地简单介绍下做法:

自配材料:糯米、榨菜、油条、猪肉、面粉。(可按自己的口味调整)

1.糯米浸泡2小时左右,上笼蒸熟

2.将小肉丁,榨菜丁,油条碎,锅里炒熟。

3.蒸熟的糯米与炒熟的配料拌和一起。或加点油酱油再翻炒下。

4.擀稍薄的圆面皮或直接用水饺皮,把糯米馅子包进去。

5.上笼蒸熟就OK了。


2.jpg

刚包好的烧卖

1.jpg

刚出炉的烧卖
已有 2 人评分通宝 威望 收起 理由
貓骨 + 10 + 10 手艺不错,秀外慧中蛮~
坏脾气 + 10 + 10 优秀原创,小女人不简单哦!

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坏脾气

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连排别墅
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我来给你顶顶!
好多厨娘哦!
可惜小坏都不会做,惭愧啊!

働力火车,

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花园别墅
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看着还不孬   肯定很好吃吧

路,一直都在

猪宝宝

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复式洋房
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你也是第一次尝试就成功
看来我们都有做“厨娘”的天分哦
你比我更厉害,你做的比我的复杂

宝宝

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中户型
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看着好诱人哦
想吃,饿了

灰太狼

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中户型
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每次来美食版我都想犯点错误

爱哭的小女人

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大户型
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回复 3# 働力火车,


    还行,就是感觉没大有盐。

爱哭的小女人

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大户型
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回复 4# 猪宝宝


    你也别谦虚,哈哈

冷傲

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小户型
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有种小吃叫麦烧
吃过没?

妖艳的彩妆

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小户型
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烧卖没包子好吃呢

働力火车,

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花园别墅
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回复 7# 爱哭的小女人


下次味道肯定办肆了

路,一直都在

爱哭的小女人

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大户型
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回复  爱哭的小女人


下次味道肯定办肆了
働力火车, 发表于 2010-8-11 16:51


这是必须滴,但是下次有点想做别的了,至于做啥没想好,下次要给你们个惊喜,期待吧

xuzhou123

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禁止发言
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花见花开

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回复 13# xuzhou123


    我看LZ做的就不错,哈哈

QQ宝贝

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发表时间: 2010-8-11 17:22 显示全部帖子
还有油条?
总觉得烧卖里的东西乱七八糟
从来没买过

刀马旦

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我爱吃烧卖

働力火车,

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回复 12# 爱哭的小女人


    呵呵   我们等着看

路,一直都在

xuzhou123

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我是胡子 彭客实名认证 

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回来LZ做给俺吃啊

火火

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等天凉快了,我试试

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