当前位置:彭客网 母婴亲子 真可怕,路边摊炸鸡吃死孩子了~!

[孩爸妈聊] 真可怕,路边摊炸鸡吃死孩子了~!

  • 6969查看
  • 9回复
微信扫一扫
<option value='768844'>1楼---cici公主---已评分</option><option selected value='768887'>2楼---孙林---未评分</option><option selected value='768973'>3楼---香草的天空---未评分</option><option selected value='769721'>4楼---性感兔斯基---未评分</option><option selected value='770491'>5楼---bella贝拉---未评分</option><option selected value='770765'>6楼---beautyd---未评分</option><option selected value='770803'>7楼---于好好---未评分</option><option selected value='771118'>8楼---心怡---未评分</option><option selected value='771404'>9楼---nullsky---未评分</option><option selected value='785073'>10楼---敏敏剪纸---未评分</option>

cici公主

访问他的空间

61主题

4193帖子

0精华

连排别墅
威望:5304  
通宝:592  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-8-31 09:42 显示全部帖子
马上注册,结交更多好友哦,享用更多功能,让你轻松玩转社区。 立即注册 已有账号?点击登录    或者 QQ账号登录  
本帖最后由 cici公主 于 2011-8-31 09:42 编辑

路边摊炸鸡块毒死1岁女童 亚硝酸钠超标150倍



18个月大的小盈盈(化名)吃了四五块鸡块后,嘴唇发紫,口吐白沫,抢救无效身亡。经鉴定,从农贸市场摊点购买的鸡块内亚硝酸钠(行内简称亚硝)超标150倍。

昨日,烹制鸡块的摊主张继存,涉嫌过失致人死亡罪受审。他称卖了两年鸡肉熟食,一般100斤肉放一小勺亚硝酸钠添加剂,“具体量不清楚,没想到会出事”。


女童死亡疑遭投毒

丰台法院615法庭,小盈盈的亲属、张继存的父母等十几个人,将旁听席坐得满满当当。

据检方调查和张继存供述,33岁的张继存在丰台区汾庄市场开了一家无照鸡肉熟食店,卖熏鸡、鸡腿和鸡块。

今年4月21日,家住汾庄市场附近的朱女士从张继存的摊点购买了7块钱的鸡块,给18个月大的女儿小盈盈喂了四五块。半小时后,小盈盈突然嘴唇发紫,口吐白沫,两个大人也出现呕吐。家人赶紧将小盈盈送往医院抢救,终因抢救无效死亡。

“孩子体内检测到亚硝酸钠含量高达79.8毫克,医生怀疑有人投毒,在医院就报了警。”小盈盈父亲说。

警方调查熟食商贩

当晚,张继存被警方带走调查。

警方将小盈盈的呕吐物、熟食店内剩下的鸡块、整鸡送检。经鉴定,送检物中都查出亚硝酸钠,其中鸡块和整鸡含量分别达到4500mg/kg和4000mg/kg,超过国家允许标准(30mg/kg)150倍和130倍。

检方称,张继存使用过量亚硝酸钠腌制鸡肉并制成熟食销售,致使小盈盈食用后中毒,经抢救无效死亡,指控张继存犯有过失致人死亡罪。

被告律师无罪辩护

针对公诉罪名,张继存的律师做无罪辩护。

他认为,亚硝酸钠是国家允许使用的食品添加剂。张继存过量使用亚硝酸钠确实有错,但尚不足以致小盈盈死亡。首先,张继存当天卖了约100斤鸡肉,除小盈盈一家外,无其他食客中毒案例。当天小盈盈还吃了饺子和烤红薯,不能排除这两样中也有亚硝酸钠。律师认为,目前的证据不足以认定张继存构成过失致人死亡罪。

公诉人反驳,张继存销售的鸡块中亚硝酸钠超标达150倍,医学专家证实儿童体重过小,同样的亚硝酸钠摄入量成人可能无碍,但会造成儿童中毒乃至死亡。而饺子和红薯是当天早上所吃,所以指控罪名成立。

此案未当庭宣判。

■ 对话

“就是凭着感觉放”

33岁的张继存,初中文化。他称,两年前跟一个老乡学得做熟食,添亚硝酸钠“煮肉”是行内惯例。

新京报:怎样制作鸡块的?

张继存:头天晚上,我把整鸡、鸡块和鸡腿、鸡架等用料包腌,料包中有花椒、大料、十三香和亚硝酸钠等。第二天,把肉煮成七八成熟,然后裹上淀粉炸。

新京报:亚硝酸钠放多少?有具体规定吗?

张继存:一般来说100斤肉,我放一小平勺,具体放多少克,我也不清楚。

新京报:一小勺具体是多重?

张继存:没有称过,就是凭感觉放。加亚硝酸钠,肉熟得快一些,色相也好一些。干这行的都放。我只知道吃多了会腹泻或难受,不知道能吃死人。

新京报:亚硝酸钠从哪买的?

张继存:我在北方霞光食品添加剂有限公司买的,包装上有使用说明,但我没细看。

■ 讲述

女儿临死时紧攥母亲手

尸检报告中,有几张小盈盈的照片:胖乎乎的胳膊和大腿,像是洁白的藕节。圆圆的小脸上,眼睛紧紧地闭着。

昨日,小盈盈的父母、姑姑等都赶到法院旁听此案。

母亲朱女士回忆,当天孩子的姑姑到家来玩。下午2时许,她和小姑子带着孩子去市场买菜,路过张继存的摊位时,小盈盈吵着要吃。两人就买了7元钱的,十几块鸡块。

回家后,朱女士和小姑子吃了几块,还喂了小盈盈四五块。过了约半小时,盈盈就开始哭,嘴唇发紫,两个大人也出现呕吐。开始时,朱女士还以为是天冷冻的,但孩子一直哭,她急了。

直到丈夫回来,将小盈盈送到医院,医生检查后说孩子快不行了。

“盈盈临死时一直攥着我的手。”朱女士流着眼泪说。

小盈盈的父亲说,女儿的死对妻子打击很大,晚上常梦到小盈盈,想起来就哭。家里人不得不把小盈盈的所有东西都扔了,不敢当着妻子的面提孩子。

昨日,小盈盈父亲作为原告提起刑事附带民事诉讼,索赔死亡赔偿金、丧葬费等各项损失66.7万余元。

■ 调查

今年5月份,北京市食品办要求,食品添加剂经营者严禁向个人、餐饮服务单位出售亚硝酸钠物质或含有上述物质的食品添加剂、调味料。

街头熟食仍在滥用亚硝

小盈盈死后,北京实行亚硝酸钠“限购令”

加亚硝卖相好商贩“凭感觉来”

每天晚上,河北人老张都在东城区西花市摆一口油锅,卖烤肠、鸡架。

“亚硝酸钠是国家允许用的,能用来提味和上色,看上去黄澄澄油光光的。”

老张知道不能多放,一般就是凭手感捏一小撮,“像烤鸡,烤前不放点亚硝酸钠腌,烤好后容易变酱黑色。”

记者走访多家农贸市场和街头卖熟食的商贩,他们都称,使用亚硝酸钠时不会进行称重,都是凭着感觉来。

记者查询到,国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸钠在咸肉、腊肉、板鸭、酱卤肉制品等食品中,亚硝酸钠的残留量不得超过30mg/kg。西式火腿等熏制火腿的最高残留量也不得超过70mg/kg。

高挂“限售令”个人买需“路子”

上述商贩称,今年5月前,他们去食品添加剂门店,可以随意买到亚硝酸钠。“5月份之后就严了,听说不卖给个体户了。”多名商贩证实,现在用的亚硝酸钠都是以前买的。

此案商贩张继存使用的亚硝酸钠,是从北京北方霞光食品添加剂有限公司购买的。

昨日,该公司超市货架上,摆满各种食品添加剂,货架上贴有“通知”和“警告”。

警告称,“购买高风险食品添加剂,必须按国家标准添加,不得超标使用”。根据通知,“按国家相关要求”,买亚硝酸钠需提供企业注册执照、QS认证(生产许可证)、税务登记和购买者身份证,备案后方可购买。

“亚硝酸钠断货1个多月了。”该超市销售员称,以前可以随便买。今年5月份前后,有关部门突然要求实行备案购买,尤其不能直接卖给个体户和餐饮单位。“今年4月份,有个小孩因亚硝酸钠中毒死了,要求就来了。”

另一家食品添加剂门店也表示最近缺货,且被要求对外限售。但销售人员透露,如果要是能找到企业拿着执照等材料帮忙购买,“买多少并不限量”。

多头执法监管流动摊贩有困难

昨日,丰台工商分局食品质量监督管理科人员表示,亚硝酸钠的销售是严格管理的,不能直接对个人和餐饮服务单位销售,“因为现场制售没法控制添加剂量,加多了容易出现食品安全事故。”

北京市工商局一工作人员坦言,实际操作中,各部门都有执法范围,无照流动商贩归城管,黑作坊归工商监管,加工生产环节归质检,如果涉及食品卫生问题,卫生监督部门也可以监管。对于无照门店和流动摊贩售卖的食品,食品安全监管的确存在难度。
已有 3 人评分通宝 威望 收起 理由
心怡 + 2 小盈盈事件让人难过
beautyd + 6 + 6 好可怜的小盈盈!
bella贝拉 + 1 一声叹息!我们的食品安全啊哪年可以放心?

总评分: 通宝 + 6  威望 + 9   查看全部评分

100 字节以内
不支持自定义 Discuz! 代码

孙林 彭客实名认证 

访问他的空间

865主题

1万帖子

0精华

小区帮办
威望:18881  
通宝:7257  
社区:苏电社区
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-8-31 09:57 显示全部帖子
这样的人还留他干吗

香草的天空 彭客实名认证 

访问他的空间

430主题

2万帖子

4精华

百里庄园
威望:37770  
通宝:2803  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-8-31 10:22 显示全部帖子
其实,食品监管问题一直存在很大的漏洞,从业人员资格也是不可忽视的重要环节

灵是树,心智是果;灵是灯,心智是光。智慧是灵性品质的反射。育儿日记,宝宝贝贝成长纪念册^^

性感兔斯基

访问他的空间

27主题

325帖子

0精华

大户型
威望:669  
通宝:156  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-8-31 15:04 显示全部帖子
悲哀,孩子路边吃个东西就能致命,人家国外最多就是集体中毒,ZF就开始介入调查了,咱的命不值钱???!!!

bella贝拉

访问他的空间

8主题

204帖子

1精华

中户型
威望:479  
通宝:129  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-8-31 21:53 显示全部帖子
这才叫杀人不见血,吃死人不偿命

beautyd 彭客实名认证 

访问他的空间

68主题

5791帖子

0精华

花园别墅
威望:10283  
通宝:6248  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-9-1 08:16 显示全部帖子
看着非常气愤也非常难过,怎么能这样,这么幼小的孩子就这样离开了,他的父母如何去接受,食品安全到底什么时候能去解决,以后还敢给孩子吃什么?

于好好

访问他的空间

0主题

13帖子

0精华

单身公寓
威望:49  
通宝:10  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-9-1 08:34 显示全部帖子
说实在滴,太吓人了。。。
这样的事,制法人员不知道都在做啥?

心怡 彭客实名认证 

访问他的空间

89主题

2951帖子

2精华

连排别墅
威望:4708  
通宝:200  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-9-1 10:31 显示全部帖子
回复 cici公主 的帖子

小盈盈事件太让人难过了,这些人的作为实在是不拿人命当回事了!

nullsky

访问他的空间

21主题

446帖子

0精华

复式洋房
威望:1375  
通宝:481  
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-9-1 13:23 显示全部帖子
咱们国家的食品问题啊,屡禁不止,这方面的意识太差了。

敏敏剪纸 彭客实名认证  彭客达人认证 

访问他的空间

104主题

9913帖子

5精华

花园别墅
威望:16484  
通宝:999  
社区:下淀社区
发短消息 加为好友

发表时间: 2011-9-8 16:43 显示全部帖子

授予知识是有价之物,开发智力是无价之宝。剪纸可以最佳的提升宝贝动手动脑的能力

快速回复

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 |

你知道吗,你不知道自己做不到的事,彭客网可以帮你解决。
关于我们 | 诚聘英才 | 高速模式 | 联系我们 | 法律声明 | 帮助中心 | 友情链接 |   徐州报业传媒集团旗下网站 《彭城晚报》网络互动平台!
  ©2010 彭客网版权所有 技术支持 Discuz!
苏ICP备10112134号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20100195 苏B2-20100179  彭客网法律顾问:江苏运通-孙刚
  

找客服

回顶部