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[私房菜] 第一次做紫菜包饭 味道不错

 
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菲比寻常

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本帖最后由 菲比寻常 于 2011-8-29 15:13 编辑

我决定每周试验一道美食的做法,这样积少成多,以后我也有一技之长了啊

上周日试验的是紫菜包饭,网上买了紫菜  寿司帘  韩国辣椒酱 小包的千岛酱


SAM_2395.JPG


合照  超市买的没吃完的雨润无淀粉火腿  我妈早上煮的鸡蛋

SAM_2396.JPG

按照记忆中高姐寿司的流程,我开始了第一次做紫菜包饭的旅程。先拿出两张紫菜(网上这么教的)铺在寿司帘上,米饭是隔夜的,从冰箱里拿出来放微波炉里稍微热了下(我家米饭比较粘),取了一些铺在紫菜上。

SAM_2397.JPG


涂点千岛沙拉酱

SAM_2398.JPG

放点蛋黄  蛋白不能浪费我吃掉了


SAM_2399.JPG

此处省略摆放的过程,总之就是又涂了韩国辣椒酱,放上切成小条状的火腿以及黄瓜条。


SAM_2400.JPG

卷的过程省略,卷好了,卷得不大紧。


SAM_2401.JPG




OVER


PS:刀上 沾了点寿司醋  还是切不动   勉强切下两块,给爸妈分别尝了下,最后剩下的我就卷着吃了 。虽然切不动,但是味道真的很不错哦!

江歆月

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貌似不错
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能拿起来直接吃不
感觉和烙馍馍一样

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菲比寻常

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可以直接吃的  呵呵   

爱像水墨青花,何惧刹那芳华。
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菲比寻常

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不是貌似  是真的很好吃哦  

爱像水墨青花,何惧刹那芳华。
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料不足啊!!

要做就做自己

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两张似乎多了点啊……紫菜……我家都是用一张的

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最后一句深有感触啊……真的是切不动,全黏在刀上~~

是你的跑也跑不掉,不是你的留也留不住

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还差韩国泡菜,肉松,胡萝卜丝,感觉还是放咸鸭蛋黄更好吃些,不错,加油,会越来越好的

断情缘 彭客实名认证  彭客达人认证 

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发表时间: 2011-8-29 19:23 显示全部帖子
哈哈,烙馍馍……&

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

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问题是好切不?

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﹤琲賣榀﹥﹖ 发表于 2011-8-29 19:23
哈哈,烙馍馍……&

和我想的一样

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百里香 发表于 2011-8-29 18:47
还差韩国泡菜,肉松,胡萝卜丝,感觉还是放咸鸭蛋黄更好吃些,不错,加油,会越来越好的

为什么不放蛋白?

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看了想吃寿司了~~~

享受自己的生活

菲比寻常

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呵呵 不放这些 味道也蛮好的   不一定都要放的 主要是根据家里的食材 呵呵

爱像水墨青花,何惧刹那芳华。
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菲比寻常

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原来你改名了啊

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luoluogis 发表于 2011-8-29 22:18
看了想吃寿司了~~~

看完我就想去武汉吃仓桥家寿司了

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