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[孩爸妈聊] 哈哈,看做葡萄酒

 
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陶陶妈

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本帖最后由 陶陶妈 于 2011-9-2 13:19 编辑

2011年8月13日

       去年就听清秋说每年她都自己做葡萄酒,那可真叫馋人啊,嘿嘿!今年咱也做。葡萄酒的好处咱在这就不多说了,“美容养颜”这点最吸引我,哈。。。。。。

       本想去团购的,谁知下班走到路上有一农户推着三轮车,说是汉王的巨锋葡萄,2.5元一J。尝一尝还满甜的,于是买了8J。做葡萄酒最好选甜的、水份足的、自然成熟的、颜色要深点的,这样做出的葡萄酒好喝、好看。

1.jpg



哈哈,这是我买的葡萄,感觉颜色不是太深,要是都是那些深紫色的就好了

2.jpg


用剪刀剪好,留下点果蒂,这样生水就进不了葡萄里了。在盐水里浸泡10分种,去除农药,在洗干净晾干。我是头天晚上洗好晾的。一定要把水晾干,如果没晾干,可以在风扇底下吹,会很快干的。

3.jpg


晾干后装瓶,我在装瓶的时候把葡萄的果蒂给弄下来的,听说果蒂在里面,葡萄酒会涩。有的人在做的时候还捏碎,清秋说她捏碎的时候没做成功,所以我也没捏碎。装瓶的时候要留有三分之一的空间,因为葡萄要发酵。10J葡萄放1.7J糖。我这瓶子小,两个瓶子才放有5J多,所以我放了1.5J糖。

       装瓶后,封好口,等待一个月,我的葡萄酒就可以喝喽!

1.jpg
这是一个星期之后照的
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佳忆天使 + 4 + 6 看着酒好喝
sophia(晨晨妈) + 5 + 10 拿去买糖吃吧!
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恒恒Mum + 10 + 10 陶妈真厉害
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beautyd + 10 + 10 呱唧呱唧!太给力了!

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发表时间: 2011-8-14 15:17 显示全部帖子
第一次见……原来葡萄酒是这么做的……&

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

beautyd 彭客实名认证 

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我也要喝你做的葡萄酒,嘿嘿!

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beautyd 发表于 2011-8-14 16:53
我也要喝你做的葡萄酒,嘿嘿!

好啊,做好了来我家喝

陶陶妈

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﹤琲賣榀﹥﹖ 发表于 2011-8-14 15:17
第一次见……原来葡萄酒是这么做的……&

做法简单的很,要不你也试着做

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陶陶妈 发表于 2011-8-14 17:23
做法简单的很,要不你也试着做

我懒得皮疼……&做饭都不想!~哈哈!~

永远不要和SB争论,否则他们会把你降低到他们的档次,然后用丰富的经验击败你!

陶陶妈

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﹤琲賣榀﹥﹖ 发表于 2011-8-14 17:24
我懒得皮疼……&做饭都不想!~哈哈!~

那吃饭你想吃不?

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陶陶妈 发表于 2011-8-14 17:27
那吃饭你想吃不?

哈哈……

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阿雅 彭客实名认证 

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发表时间: 2011-8-14 17:51 显示全部帖子
你才真是个巧手妈妈呢!过程中也别忘记了发照片我们瞅瞅!

恒恒Mum 彭客实名认证  彭客达人认证 

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发表时间: 2011-8-15 00:05 显示全部帖子
做好了也分点给俺尝尝啊

多活动,少窝家。走出去,一枝花。待在家,成老妈。逛逛街,把钱花。找男生,说说话。娇滴滴,笑哈哈。人再忙,把妆化。觉多睡,钱猛花。给谁省,别傻瓜。别等到,耳眼花。衣再好,腰成虾。饭再好,没有牙。钱再多,

陶陶妈

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阿雅 发表于 2011-8-14 17:51
你才真是个巧手妈妈呢!过程中也别忘记了发照片我们瞅瞅!

好的

陶陶妈

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恒恒Mum 发表于 2011-8-15 00:05
做好了也分点给俺尝尝啊

好啊,你第一个尝,因为你离我家最近

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看着挺简单的,可以试试

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孙林 发表于 2011-8-15 09:25
看着挺简单的,可以试试

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陶陶妈太给力了,说干就干,这葡萄酒都酿上了

灵是树,心智是果;灵是灯,心智是光。智慧是灵性品质的反射。育儿日记,宝宝贝贝成长纪念册^^

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香草的天空 发表于 2011-8-15 11:41
陶陶妈太给力了,说干就干,这葡萄酒都酿上了

可能做的不对,晚上回家把它捏碎喽。听说弄碎,出酒率多出20%

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哈哈,那俺娘亲,做的还是对的,记得她捣烂了那盆葡萄

灵是树,心智是果;灵是灯,心智是光。智慧是灵性品质的反射。育儿日记,宝宝贝贝成长纪念册^^

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那现在这种状况还能再二次捣烂么

灵是树,心智是果;灵是灯,心智是光。智慧是灵性品质的反射。育儿日记,宝宝贝贝成长纪念册^^

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香草的天空 发表于 2011-8-15 15:00
那现在这种状况还能再二次捣烂么

能,今晚就弄碎

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