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[私房菜] 初来乍到请大家吃点心……(*^__^*)

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<option value='70705'>1楼---谱尼---已评分</option><option selected value='71403'>2楼---世纪偢偢---未评分</option><option selected value='71406'>3楼---弥尚-懒懒---未评分</option><option selected value='71411'>4楼---§暗语§---未评分</option><option selected value='71415'>5楼---那时花开---未评分</option><option selected value='71452'>6楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71453'>7楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71454'>8楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71455'>9楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71467'>10楼---右手知性---未评分</option><option selected value='71468'>11楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71933'>12楼---弥尚-懒懒---未评分</option><option selected value='71974'>13楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71977'>14楼---弥尚-懒懒---未评分</option><option selected value='71988'>15楼---谱尼---未评分</option><option selected value='71999'>16楼---谱尼---未评分</option>

谱尼

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小户型
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发表时间: 2010-5-7 10:06 显示全部帖子
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本帖最后由 谱尼 于 2010-5-8 13:48 编辑

照片 258.jpg
照片 257.jpg


糯米粉放微波饭盒里高火三分钟取出搅拌散开。

牛奶、糖、黄油加热至沸腾倒入糯米粉中,边倒边搅拌。

待温度降至手能接受和成光洁的面团盖上保鲜膜饧一会儿。

揉好剂子,在剂子上盖上保鲜膜擀成皮子。

包入豆沙馅团成团,模具中撒上少许干粉防止粘连。

把包好的面团放入模具按一按轻轻磕出即可。

紫色的是把紫薯切成小块放微波炉焗熟,取出用小勺按成紫薯泥。

加入面团和匀即可。

超喜欢这个紫色的,怎么样?你是不是也食指大动呢……(*^__^*)


请大家去为我们可爱的小美女加油……:)
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花街花凉 + 5 + 5 欢迎新彭友请我们吃那么漂亮的点心,以后常 ...

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世纪偢偢 彭客实名认证 

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十里农场
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发表时间: 2010-5-7 22:04 显示全部帖子
喲~!!突然想起来【戏说乾隆】了
这个。。这个。。咳咳咳。。小春喜儿。。给朕拿点御膳房的点心。

人要活的大气,哪怕是当乞丐,也要做不乞讨只吃鸡的洪七公

弥尚-懒懒

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连排别墅
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发表时间: 2010-5-7 22:08 显示全部帖子
。。。好漂亮。用紫薯做的吗?

ˇo。他不是臉色明媚╭ˇ 谁会...想入非非 ╭ˇ┊...

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百里庄园
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我看像是用橡皮泥捏的。。。

那时花开

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独栋别墅
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像小月饼。香芋味

谱尼

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小户型
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回复 2# 世纪偢偢


    O(∩_∩)O哈哈~

谱尼

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小户型
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回复 3# 弥尚-懒懒


    聪明……

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小户型
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回复 4# §暗语§


    这橡皮泥是能吃滴……

谱尼

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回复 5# 那时花开


    不是香芋味……是奶香味滴……

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独栋别墅
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怎么做的

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回复 10# 右手知性


    补上了制作过程……

弥尚-懒懒

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发表时间: 2010-5-8 14:08 显示全部帖子
回复 7# 谱尼


    那肯定也很好吃了。。。。你是买的还是自己做的?

ˇo。他不是臉色明媚╭ˇ 谁会...想入非非 ╭ˇ┊...

谱尼

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发表时间: 2010-5-8 15:03 显示全部帖子
回复 12# 弥尚-懒懒


    自己做的呀……手机拍的效果不太好……:)

弥尚-懒懒

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回复 13# 谱尼


    我觉得很好了。前段时间俺用微波炉弄了一次点心,那叫一个难看。主要因为俺家没有模具,丑的跟烂番茄来。

ˇo。他不是臉色明媚╭ˇ 谁会...想入非非 ╭ˇ┊...

谱尼

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发表时间: 2010-5-8 15:07 显示全部帖子
回复 14# 弥尚-懒懒


    嘿嘿,下次再做俺把模具借你用……:)

谱尼

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小户型
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回复 14# 弥尚-懒懒


你去给我们的小美女加油,我直接请你吃点心,不要自己做了……
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