人间真味是清欢

已有 80 次阅读 2013-5-27 22:10 |个人分类:抱着奶瓶说琐碎|关键词:Whatever 西红柿 老字号 沙拉酱 color

今天心情好,买了点菜回去做。
 
烧了粥,多水少米,把蜜枣切成半,清汤寡水的特喜欢,再煮俩白水蛋。
 
西红柿梗挖掉,切成花瓣状,围成一盘,放些沙拉酱和白糖。新上市的蒜瓣用杵捣成蒜泥,剥开白水蛋,和在一块杵碎,加少许盐,滴两滴香油,谓之鸡蛋蒜。黄瓜拍了拍,切块,佐以醋,盐。
 
我吃的很开心,妹妹不喜欢,原味,太淡,她平常爱吃鸭脖啥的,总觉得辣精把她的味蕾破坏了,以致简单的都享受不到。
Whatever,算是一次失败的尝试,客户不喜欢,经不起市场的考验。
 
听老人说去苏州老字号面馆吃面,让老板下好清水面,在碗沿上抹几点猪油,依口味加盐,那才是真正的吃面,劲道不劲道才尝的出来。现在去,老字号还在,味道全无。
 
大家都忙,没工夫陪你细嚼慢咽,但是,但愿大家跑慢些吧,利益不是一切,等等你甩在身后的灵魂。
                                                                                clark
                                                                                                      5月27日



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