年的范儿

已有 88 次阅读 2014-1-15 09:51 |关键词:过来人 大白菜 红萝卜 狮子头 豆腐

  年的范儿
  
  郭运菊
  
  年,像掠过树梢的风,吹着悦耳的响哨就来了。家门口菜场拐角处油炸萝卜丸子香飘半条街,炒货店里糖炒栗子噼叭作响,焦糖味四溢,不由地让人想起往日大年夜里老屋土灶头上的那口铁锅,炒热的一锅沙土噗噗冒烟,里面的花生瓜子噼噼啪啪地炒得正欢。家家锅屋里,风箱拉的呱哒响,大蒸笼腾起缕缕白烟,浓浓的馒头香弥漫四周。紧接着的那顿除夕宴着实让人垂涎,还有初一到十五的那些讲究和习俗都有些摸不透的神秘喜庆。
  
  如今忙年备年货,还是得吃字当先才能找回那原汁原味的过年范儿。灌的香肠挂满了背阴的露台,还有几只封鸡封鸭神龙活现地在寒风里招摇,晒的山芋果、干豆角、茄子干、红辣椒、冻豆腐就等着粉墨登场了,还有几棵精选的大白菜、红萝卜盼着油盐伺候着调那肉馅包饺子,做狮子头、烀椒汁酱。如今过日子啥都不缺,过年觉得没盼头。可过来人怎么会忘了年根排大队买个猪头,使出浑身解数弄干净猪毛,凑上七大碗八盘子的喜悦?浇上松香摔,火钳烙,镊子夹,那个八戒可真不好对付!一句“且让俺老猪一路吃将去”可不是件容易事。
  
  吃的备齐了,接着就是满足精神层面需求了:哪儿能买到充满浓郁生活气息的杨柳青、桃花坞木刻年画?哪儿能挑选到中意的红窗花、红春联?哪儿有凌雪绽放的水仙、梅花、茶花、橘子盆景、发财树?只见满街的红灯笼、红福字、千篇一律的印刷品年画,找不着年味的我巧遇送奶的大姐,她说:“给你些春联和年画吧,贴在门上喜庆。”和这位送奶大姐是多年的交情了,经她手送的这春联年画有一份浓浓的情意在。年画上一对金童玉女是熟面孔,男孩长袍马褂头顶瓜皮小圆帽,女孩红褂绿裙,两人一身清代服饰,笑容可掬地相互拜年。一派经典老版的新年范儿,欢快愉悦的难以言说。
  
  这清新脱俗的年画,让我想起儿时过年家里挂的老祖宗画像。年根前老屋除尘后,老太爷的画像就会被请出来挂在墙上。老祖宗容颜清秀文雅,身着藏青色长袍马褂,长袍造型简练,立领直身偏大襟,布料上有明黄的色彩,脚蹬厚靴。红木长条供桌上,摆着祖先牌位、香炉、黄表纸。噼里啪啦放响鞭炮、烧黄表纸,请祖先们回家过年。小孩学着大人跪地磕头、起身作揖,磕头受头的人都是真心欢喜。这一刻人们似乎都忘了一年的辛苦劳作,和和睦睦过日子的念想在心里弥漫开来。供桌上的各式糕点、水果,让先人们享用。点燃的香插在香炉里,清香缕缕萦绕老屋油黑的梁头,天黑下来供桌上摇曳的红蜡烛一闪一闪的像孩子们稀罕过年的心,扑腾扑腾地跳个不停。
  
  眼前的红春联让人联想起古时的“桃符”。古代度朔山上的神荼、郁垒,折桃枝驱鬼压邪。后来老百姓在家门挂兄弟俩的神像桃木来镇邪,称为“桃符”。从桃符发展成春联沿袭到宋代,王安石的:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”仍延续着桃符的美名。直到明朝,桃符才正式改称春联。祈福纳祥的春联烘托节日气氛,带给人们新春的希望。
  
  初一到十五,大人小孩子遇见人都要说“恭喜发财,新年好”,嘴上要有个把门栓,只兴说文明礼貌话,不兴说穷呀病啊死的。想想早先那些年头,恭喜过多少人发大财,可愣没看到谁发了财的,一直忽悠到近些年,身边才有了众多土豪金。
  
  嗨,年的范儿氤氤氲氲在心头,温馨的像人间四月天。
  
  

路过

雷人

握手

鸡蛋

鲜花

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