冬至时节养生篇

热度 4已有 302 次阅读 2011-12-14 14:48 |关键词:养生 春暖花开 呼吸道感染 经典故事 辐射量

  冬至时节养生篇
  
  冬至节气在每年的阳历12月22日前后,此时太阳黄经为270度,太阳的辐射量和日照时数达到最低点。从冬至当日开始数九,最寒冷的“数九寒冬”便拉开了序幕。“冬至一阳初生”被认为是生机的开启,所以古时冬至是一个非常重要的节日,有“冬至大如年”的说法,不仅放假休息,而且还有祭祀活动。古人称冬至为“日短”,杜甫说得精彩:“冬至阳生春又来”。
  
  人在冬至就是站到了春的前头,生命在冬至里向善、向美、向着春暖花开进发。
  
  冬至时节养生方面,需要适当的锻炼身体,预防感冒。数九严寒天气,使人易发上呼吸道感染、下呼吸道感染、哮喘、冠心病、脑溢血等疾病。冬至的养生要点是“安心静体”以养初生之阳。
  
  冬至前后是进补的最好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静,有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜谷、果、肉、蔬合理搭配,宜清淡,禁吃浓浊、肥腻和过咸食品。脾喜温恶冷,食温热之品少量多餐可保护脾肾。人们始终不忘“医圣”张仲景推广倡导的“祛寒娇耳汤”的经典故事。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。冬至这一天,他途经南洋,看见当地的老百姓饥寒交迫,两只耳朵严重冻伤的情景,心如刀绞。便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、花椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟后连汤带食赠送给穷人。人们从冬至吃到除夕,温热美食抵御了寒冷,增强了体质,治好了冻耳。后人称这种食物为“饺耳”、“饺子”。
  
  有句盛传不衰的民谣:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”证实了这个温暖的故事。
  注:见2011、12、18日《都市晨报》
  

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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 锴锴456 2011-12-15 09:01
郭老师写的真好,赞一个~~
回复 郭运菊 2011-12-15 13:11
谢文友点评。

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